富永農園の干し芋バラ詰め4.8ｋｇ [4260]

熟成芋を蒸してじっくり乾燥させました。さつまいもの素朴な甘みでねっとり、しっとりと美味しい紅はるかの干し芋です。

中川村は２つのアルプスに囲まれた自然豊かでやすらぎの村です。昔から果樹が盛んな村ですが’芋も美味しいのが採れるんだぞ”と代々伝えられてきました。土づくり、草取りなど試行錯誤を重ね、皆様に安心してお召し上がりいただけるサツマイモを栽培しております。栽培期間中、農薬・化学肥料不使用の紅はるかを使った、自慢の干し芋です。

10月中旬頃収穫した芋を２〜３か月間貯蔵し、甘みを引き出し、丹精込めて作りました。 ねっとりと甘みが強い芋です。1箱1.8ｋｇ入りになります。長期保存の場合は密封できる袋で冷凍保存もできます。 ☆干し芋の健康効果☆ 健康の保持・増進を図る上で必要な栄養素の摂取基準が示されており、生活習慣病の予防として干し芋に含まれる豊富な食物繊維やカリウムが「高血圧・脂肪異常・高血糖」の予防に効果があると示されています